Sau đại dịch COVID-19, ngành du lịch và dịch vụ Việt Nam đã chứng kiến một sự bùng nổ trở lại, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn. Lượng khách du lịch đã duy trì ở mức cao với 4,6 triệu lượt khách quốc tế và 30 triệu khách nội địa trong quý đầu tiên của năm 2024, tổng doanh thu ngành ước đạt 195 ngàn tỷ đồng (theo số liệu của tổng cục thống kê, 3/2024). Điều này đồng nghĩa với nhu cầu cao đối với nguồn nhân lực trong lĩnh vực dịch vụ lưu trú, ăn uống và các hoạt động liên quan đến du lịch.

Sinh viên AGVC thực tập tại doanh nghiệp

Tuy nhiên, sự thiếu hụt nguồn nhân lực đã qua đào tạo trong ngành này lại là một vấn đề đáng lo ngại. Theo Bà Dương Hải Yến, Quản lý tuyển dụng của công ty Vinpearl, công ty này đang cần tuyển dụng hơn 500 nhân viên trong năm 2024 nhưng việc tuyển dụng gặp khó khăn do số lượng người lao động đã qua đào tạo là khá thấp. Điều này không chỉ là thách thức mà còn là cơ hội để các trường đào tạo như Trường Cao đẳng nghề An Giang có thể đẩy mạnh chương trình giáo dục nghề nghiệp để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng này.

Sinh viên ngành quản trị du lịch MICE tham gia tổ chức các sự kiện thực tế tại doanh nghiệp ( Ảnh: Do sinh viên cung cấp)

Trường Cao đẳng nghề An Giang đã và đang là một ví dụ tiêu biểu trong việc chuẩn bị nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch và dịch vụ. Với sự quan tâm từ chính quyền địa phương và các chương trình liên kết đào tạo, trường đã thiết lập một lộ trình rõ ràng để bồi dưỡng và cập nhật kiến thức cho sinh viên, qua đó giúp họ không chỉ giỏi về mặt chuyên môn mà còn sẵn sàng cho các thử thách trong thực tế công việc.

Sinh viên ngành quản trị du lịch MICE tham gia tổ chức các sự kiện thực tế tại doanh nghiệp ( Ảnh: Do sinh viên cung cấp)

Thêm vào đó, các chương trình tập trung vào kỹ năng thực tế và đào tạo theo nhu cầu thực tiễn của doanh nghiệp đã giúp các sinh viên của Trường Cao đẳng nghề An Giang không chỉ dễ dàng tìm được việc làm sau khi tốt nghiệp mà còn góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành du lịch tại An Giang.

Bà Lê Thị Ngọc Thuỷ, Trưởng bộ môn nhà hàng khách sạn tại trường, chia sẻ rằng bộ môn của bà được đầu tư gần 5 tỷ đồng với các khu bếp hiện đại, quầy lễ tân, bar và khu vực buồng thực tập theo tiêu chuẩn quốc tế. Các sinh viên đào tạo tại đây không chỉ học kiến thức chuyên môn mà còn được thực tập trực tiếp tại các công ty nổi tiếng như Vinpearl, Victoria Châu Đốc, và Đông Xuyên… Điều này giúp họ học hỏi được thực tiễn cần thiết để thành công trong ngành

Ngoài ra, trường còn hợp tác với các công ty du học để hỗ trợ sinh viên có nhu cầu tiếp tục nâng cao trình độ tại các nước như Đức, Nhật Bản và Hàn Quốc, thông qua các khóa học ngôn ngữ và văn hóa bản địa, đảm bảo sinh viên có đủ năng lực và kiến thức để hội nhập và phát triển tại các thị trường lao động quốc tế.

Trong khi ngành du lịch tại Việt Nam đang trên đà phục hồi mạnh mẽ, đây là thời điểm vàng để các bạn trẻ lựa chọn sự nghiệp trong lĩnh vực khách sạn - nhà hàng và quản trị du lịch. Với sự đào tạo bài bản và thực tiễn, các bạn không chỉ đóng góp vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương mà còn mở rộng cơ hội phát triển cá nhân trong một ngành đầy hấp dẫn và tiềm năng.

Tin: ĐT